Grinsen wie ein Honigkuchenpferd

Das kann einem zumindest passieren, wenn man sich daran macht, Honigkuchen zu backen! Momentan sammle ich ja Ideen für unser Frühstücksbuffet. Ich habe mich dabei natürlich von unseren Nachbarn, den Niederländern (die wir auch häufig bewirten) inspirieren lassen, die ja auch eine leichte Variante von Honigkuchen zum Frühstück verspeisen. Das Rezept für meinen Honigkuchen findet Ihr…

Herbstlicher Würzkuchen in Weiß

Die Idee zu diesem Kuchen kam mir nach einem Spaziergang. Es war nass und kalt und unmissverständlich herbstlich. Das machte mir Lust auf würzige Aromen. So entstand ein sehr einfacher, aber richtig leckerer Kuchen. Herbstlicher Würzkuchen in Weiß  Butter 300g Zucker 300g Eier 4 – 6 (ca. 300g) Mehl 300g Backpulver 1/2 Pck. Lebkuchengewürz 2…

Frühstückskuchen

Ihr Lieben Freunde des Schönen Alltags, heute habe ich eine Bitte an Euch. Ein Aspekts meines Lebens ist die Mitarbeit im elterlichen Hotel. Falls Ihr Euch mal gefragt habt, wer die ganzen Kuchen ständig isst und ob ich nicht schon 200 kg wiegen müsste, habt Ihr damit schon mal eine Antwort. Und nein, ich wiege…

Nuss-Nougat-Kuchen

Hallo liebe Freunde der Alltags-Freuden, gestern hat mich das Back-Fieber wieder gepackt und darum bringe ich Euch heute ein Rezept mit. Am Liebsten würde ich ihn ja Roché-Kuchen nennen, aber ich bin mir da nicht so sicher was die Urheber-Rechte angeht. Also bleibt es bei Nuss-Nougat-Kuchen 225 g geschälte Haselnüsse (ganz oder gehackt) 200 g Butter…